Sajian Kuliner Taiwan yang Menggoda Selera ada di ponorogo

Ponorogo, Jawa Timur– Jika Anda pencinta kuliner yang selalu mencari pengalaman rasa baru, Kedai Es Degan Leonis di Ponorogo adalah destinasi yang harus Anda kunjungi. Terletak di Jalan Dewata, Desa Semanding, Kecamatan Kauman, kedai ini mungkin tampak seperti tempat penjual es degan biasa, namun di balik kesederhanaannya, ada kejutan rasa yang sangat istimewa.  

Kedai yang dimiliki oleh Anis Fitri Lestari bersama suaminya, Muhammad Leo (Chun Chieh), yang asli Taiwan, menawarkan berbagai menu khas Taiwan yang menggugah selera, seperti *Jhong Yoping* (roti bawang khas Taiwan), *Cha Yetan* (telur rempah), dan *Nai Chan* (teh susu). “Kami ingin membawa cita rasa Taiwan yang autentik, terutama bagi mereka yang merindukan makanan khas Taiwan,” ujar Anis

Dari berbagai menu yang ditawarkan, *Jhong Yoping* menjadi favorit para pengunjung. Hidangan yang satu ini adalah sebuah kombinasi yang sempurna antara tekstur renyah dan rasa gurih yang kaya. Proses pembuatannya sangat sederhana, namun penuh dengan perhatian pada detail. Adonan tepung dicampur dengan daun bawang segar dan bumbu-bumbu khas Taiwan, kemudian didiamkan selama dua jam agar rasa dan tekstur adonan semakin meresap. Setelah itu, adonan dipipihkan hingga menyerupai pizza, kemudian digoreng hingga mengembang dan berwarna keemasan. Hasilnya? Sebuah sajian dengan lapisan luar yang renyah, namun lembut di dalam, penuh dengan rasa gurih dan sedikit aroma bawang yang menggoda.  

Yang membuat *Jhong Yoping* semakin spesial adalah pilihan tambahan telur. Bagi Anda yang suka cita rasa yang lebih kaya, telur dapat ditambahkan untuk memberikan kelembutan ekstra pada hidangan yang satu ini. Setiap gigitan terasa seperti perayaan rasa, dengan taburan bumbu rahasia dari Taiwan yang memberikan sentuhan akhir yang sempurna.  

Bukan hanya rasanya yang lezat, tapi *Jhong Yoping* ini juga membawa kenangan bagi banyak orang. Seperti yang diungkapkan oleh Elsa Yuda Pertiwi, salah satu pelanggan, “Rasanya enak, gurih, dan mirip seperti kebab. Saya sangat suka, ini benar-benar menggugah selera.” ujarnya.

Banyak pengunjung lainnya, terutama mereka yang pernah tinggal di Taiwan, mengaku merasa nostalgia begitu mencicipi hidangan ini. “Rasanya sama persis seperti di Taiwan. Saya senang bisa menemukan makanan seperti ini di sini. Benar-benar membawa kembali kenangan masa lalu,” kata samsul huda ,mantan pekerja migran indonesia.  

Kedai Es Degan Leonis bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga merupakan tempat untuk menikmati kuliner otentik Taiwan dengan harga yang sangat terjangkau. Jadi, bagi Anda yang ingin menikmati hidangan khas Taiwan dengan rasa yang autentik dan menggugah selera, kedai ini adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi.